各種活蟹
特色 | 水揚げ選別後直ぐに蟹に適した海水温の水槽に活かしこむ事により、蟹のストレスを減らし、活力をつけた状態を保ちます。 |
---|---|
製品 | 活たらばがに、活ずわいがに、活毛がに |
規格 | 要問合せ |
たらば蟹
特色 | 工場に入荷した、鮮度良い蟹を手早く加工処理をすることにより、たらば蟹特有の甘みを引き出します。 |
---|---|
製品 | ボイルたらば姿、ボイルたらばセクション、生冷たらばセクション |
規格 | サイズ5L~M、7kg、5kg、2kg箱 要問合せ |
ずわい蟹
特色 | オホーツク、マガダン、間宮海区等の原料を扱っています。 バイヤーのオーダーメイドの製造に力を入れております。 |
---|---|
製品 | ずわい姿、ボイルずわいセクション、生冷ずわいセクション |
規格 | サイズ5L~M、 5kg、 4kg、,2kg箱 要問合せ |
毛蟹
特徴 | 活〆毛蟹をボイル姿にしております。 |
---|---|
製品 | ボイル毛蟹姿、毛蟹セクション |
規格 | (4~13尾入)/4kg 要問合せ |
蟹加工品
特色 | 500g真空パック、熱殺菌処理済フレーク製品。 こだわりのワンフローズン工程による商品づくり。 |
---|---|
製品 | たらばフレーク、ずわいフレーク、毛蟹甲羅盛、生冷ずわいポーション |
規格 | 500g×16pc、150g×24入 要問合せ |